La dieta del huevo no parece ser de una dieta porque a menudo, cuando queremos bajar de peso la ingesta de huevo se limita a una o dos unidades por semana y separando la clara de la yema. Sin embargo la planificación de esta dieta incluye muchas frutas y verduras. Desde ya, elimina todo tipo de comida chatarra que nunca es saludable aún si no necesitamos bajar de peso.

La dieta del huevo duro o cocido te permitirá bajar hasta 11 kg en 2 semanas o conseguir tu peso ideal, pero debes asegurarte de beber mucha agua y dejar de lado los refrescos y el alcohol. Mantenerse hidratado es fundamental.

dieta del huevo
dieta del huevo

¿Como es la dieta del huevo cocido?

El “secreto” de esta dieta proteica es que el huevo hervido satura rápidamente y produce saciedad, lo que hace que lleguemos con menos hambre a la siguiente comida.

Además, el huevo cuenta con gran cantidad de proteínas y nutrientes, como así también de Vitaminas B, D, E, ácido fólico y hierro; en resumen, es un alimento muy completo. Hecho correctamente este plan alimentario es tan saludable que suele ser muy recomendado para quienes sufren de fibromialgia, quienes tienen celulitis, o simplemente buscan adelgazar rápido.

¿quien creo la dieta del huevo?

Esta dieta está prescrita por un conocido especialista psicólogo y endocrino que reside en Barcelona (España).

Dicho medico estableció que si comes sano después de hacer la dieta no debes preocuparte por el famoso efecto rebote. Esto me hace mucha gracia, lo siento. No consideramos temas como el balance energético, la calidad de los alimentos o las reacciones químicas de nuestro cuerpo.

¿La dieta funciona? ¿Es realmente eficaz?

SI! rotundamente. Es importante seguirla correctamente y evitar las ansiedades para luego de terminar las dos semanas de dieta no caer en el efecto rebote. Lógicamente debe complementarse con alimentos saludables como veras a continuación, beber mucha agua y de ser posible acompañarse de una rutina de ejercicios físicos moderados  (no es necesario que te pases todo el día en el gimnasio) y hagas un seguimiento de tu peso para no caer en perdidas y subidas bruscas de peso.

dieta del huevo cocido
valor nutricional del huevo

¿Como hacer la dieta del huevo para adelgazar?

Al ser una dieta baja en carbohidratos, es necesario consultar con un médico antes de hacerla. Es siempre saludable hacer ejercicios a diario y beber mucha agua. Es importante no incorporar otros alimentos que no sean los descritos y no comer entre comidas. Las bebidas permitidas son: café, té negro, té de limón, agua tónica, jugos de cítricos y agua sin límite.

A continuación te detallamos día a día las 2 semanas de la DIETA DEL HUEVO COCIDO, poniendo especial énfasis en no hacer intercambios y respetar horarios.

Calendario / menú diario

Primera semana

Día 1

Desayuno: 1 rebanada de pan integral tostado, 1 tomate grande a la parrilla

Almuerzo: Fruta a elección cantidad deseada

Cena: 2 huevos duros, ensalada variada, 1 pomelo
Día 2

Desayuno: 1 huevo duro, 1 pomelo

Almuerzo: Pollo asado, sin piel, cantidad deseada, 2 tomates grandes

Cena: Carne a la plancha/parrilla, 1 ensalada chica

Día 3

Desayuno: 1 huevo duro, 1 pomelo

Almuerzo: 2 huevos duros, ensalada variada

Cena: 2 chuletas de cordero a la parrilla, ensalada de apio y pepino

Día 4

Desayuno: 1 rebanada de pan integral tostado, 2 huevos escalfados o pasados por agua

Almuerzo: Fruta a elección, cantidad deseada

Cena: 2 chuletas de cordero a la parrilla, ensalada de apio y pepino

Día 5

Desayuno: 1 rebanada de pan integral tostado, 2 huevos escalfados o pasados por agua

Almuerzo: 2 huevos escalfados y 2 tomates grandes

Cena: Pescado fresco o en lata, ensalada variada

Día 6

Desayuno: 1 huevo duro y 1 vaso de zumo de pomelo fresco

Almuerzo: Fruta a elección, cantidad deseada

Cena: Pollo asado, ensalada de zanahoria y repollo

Día 7

Desayuno: 2 huevos revueltos y 1 tomate grande a la parrilla

Almuerzo: 2 huevos escalfados o pasados por agua y espinacas saltadas

Cena: Carne a la plancha, 1 ensalada chica

recetas dieta del huevo hervido
recetas dieta del huevo

Segunda Semana

Día 1

Desayuno: 2 huevos duros y 1 fruta cítrica.

Almuerzo: Pollo al horno/hervido/parrilla cantidad deseada y 1 ensalada grande.

Cena: 2 huevos duros, 1 ensalada chica, 1 naranja.

Día 2

Desayuno: 2 huevos duros, 1 fruta cítrica.

Almuerzo: 2 huevos duros, verduras variadas al vapor.

Cena: Pescado a la parrilla, 1 ensalada grande.

Día 3

Desayuno:1 rebanada de pan integral tostado, 1 tomate grande a la parrilla.

Almuerzo: Pollo al horno/hervido/parrilla cantidad deseada y 1 ensalada grande

Cena: 2 huevos duros, 1 ensalada de verduras, 1 naranja.

Día 4

Desayuno: 2 huevos duros, 1 fruta cítrica.

Almuerzo: 2 huevos, queso descremado, 1 porción chica de verduras al vapor.

Cena: Pollo al vapor, cantidad deseada, 1 ensalada grande.

Día 5

Desayuno: 2 huevos duros, 1 fruta cítrica.

Almuerzo: Ensalada de atún, 1 fruta

Cena: 2 huevos escalfados o pasados por agua, 1ensalada grande.

Día 6

Desayuno: 2 huevos duros, 1fruta cítrica.

Almuerzo: Pollo al horno/hervido/parrilla cantidad deseada y 1 ensalada grande.

Cena: Ensalada de frutas grande.

Día 7

Desayuno: 1 rebanada de pan integral tostado, 2 huevos duros.

Almuerzo: Pollo y verduras al vapor, cantidad deseada.

Cena: Repite almuerzo.